Vol Au Vent

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kipfilets
klein bakje champignons
1 blikje soepballetjes
400 ml kippenbouillon (1 blokje)
2 eierdooiers
100 ml room
2 eetlepels bloem
sap van 1/2 citroen
boter, peper, zout
peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de kipfilets in blokjes, kruid met peper en zout
maak de champignons schoon en snij in plakjes
verhit de boter en de champignons erbij schep de bloem eronder
voeg nu de kipblokjes toe
voeg de bouiloon toe, breng aan de kook, en laat dan nog 15 minuten zachtjes stoven
neem de vol-au-vent van het vuur en bind met de room, de eierdooiers en de soepballetjes
breng op smaak met het citroensap
werk af met peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-05-2024